Hmota na jedlou krajku Sweet Lace Vola

Detailní popis produktu

Sypká směs na tvorbu sladké krajky, určené k dekoraci cukrářských výrobků. Chutná sladce, navíc krásně voní, perfektně drží tvar a nemění svůj objem. 

Stačí pouze přidat vodu podle návodu k přípravě.

Návod k přípravě (na 100g výrobku): nalijte zhruba 56ml vody do mixéru nebo do hnětače. Přidejte 4 lžičky přípravku 1 (zhruba 42g), nechte pár minut promíchat. Vmíchejte lžičku (zhruba 3g) přípravku 2. Míchejte 5-10 minut dokud nezískáte homogenní hmotu bez hrudek. Rozválejte hmotu a vytvarujte do formiček pomocí špachtle. Přebytečnou hmotu vložte do lednice a spotřebujte do 7 dnů. 

Způsob použití: před použitím dobře promíchejte. Nalijte produkt do silikonové formy a dobře rozetřete pomocí stěrky. Nechte usušit na vzduchu 6-8 hodin nebo můžete vložit do trouby na 80°C na 10-12 minut. 

Krajku lze podle potřeb tvarovat, barvit, zdobit cukrářským zdobením (např. máček a perličky z cukru). 

Složení přípravku 1: rýžový škrob, fruktóza, glukóza, zahušťovadlo E440, barvivo E171, aroma vanilka, konzervant E202. Obsahuje laktózu, Může obsahovat stopy sóji, skořápkových plodů a siřičitanů.

Složení přípravku 2: zahušťovadlo E422, emulgátor E433. OGM nepochází z geneticky upravených surovin.