Tmavá čokoládová poleva Master Martini (1 kg)
Tmavá čokoládová poleva Master Martini (1 kg)
✨ Príbeh o dokonalej bodke za vaším pečením, ktorá dodá každému dezertu punc luxusu...
Tmavá poťahová hmota (poleva) od talianskeho majstra Master Martini je synonymom pre stabilitu a krásny vzhľad. Na ozdobsidort.cz vieme, že dobrá poleva musí byť nielen chutná, ale aj vizuálne príťažlivá. Táto poleva sa pýši bohatou kakaovou chuťou a schopnosťou vytvoriť hladký povrch bez jediného náznaku hrudiek. Je to ideálny pomocník na polievanie veľkých tortových plôch aj na jemné zdobenie drobného pečiva.
⚙️ Majstrovské tipy pre prácu:
Aby bola poleva krásne lesklá, rozpúšťajte ju opatrne pri teplote maximálne 50 °C. Pri vyšších teplotách hrozí poškodenie jej štruktúry a strata kvality. Vďaka vyváženému obsahu kakaa a vanilkovému podtónu skvele dopĺňa sladké krémy a ovocné náplne. Stačí ju roztopiť a nechať stiecť po bokoch vašej torty – výsledok bude vyzerať ako z prvotriednej cukrárne.
Vlastnosti a zloženie:
- Hmotnosť: 1 kg
- Chuť: Jemne vanilková, kakaová
- Zloženie: cukor, plne stužené rastlinné tuky (palmojadrový), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku (16 %), emulgátor (E322 sójový lecitín), aróma vanilín.
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Energia | 2280 kJ / 547 kcal |
| Tuky | 34 g (nasýtené 33 g) |
| Sacharidy | 54 g (cukry 52 g) |
| Bielkoviny | 3.7 g |
| Balení | plastikový sáček |
|---|


